BEIT SITTI

École de cuisine familiale Beit Sitti, où la cuisine familiale du Moyen-Orient prend vie pour les habitants et les touristes. Le concept s’est avéré incroyablement populaire, avec des cours qui ont lieu tout au long de l’année dans différentes langues, dont l’anglais, l’allemand et le français. Il y a trois leçons par jour pour couvrir chacun des principaux repas, et l’accent est mis sur les produits frais, les invités commençant par faire leurs propres achats sur le marché du centre-ville d’Amman. Beit Sitti soutient également les femmes locales en utilisant et en vendant leurs épices maison, ce qui en fait l’une des moyens les plus responsables d’apprendre à cuisiner en Jordanie.